عسل گشنیز کوهی
چوپر

زنبور عسل علاقه زیادی به نوشیدن شهد گل های گشنیز و تولید عسل گشنیز دارد. به همین علت در مناطقی که پوشش گیاهی زیادی از گشنیز وجود داشته باشد، احتمال تولید این نوع عسل تک گل افزایش پیدا می کند. بد نیست با برخی از ویژگی های این عسل طبیعی آشنا شویم. عسل گشنیز رنگ عقیقی کم رنگ دارد. در واقع رنگ این نوع عسل از رنگ های نسبتا روشن محسوب می شود. با این حال نمی توان آن را به عنوان یک عسل زرد رنگ یا عسل روشن نام برد. علاوه بر این، باید توجه داشته باشید که عسل طبیعی گشنیز بسته به منطقه ای که برداشت و نگهداری می شود، ممکن است روشن تر یا تیره تر باشد. زمان برداشت این نوع عسل طبیعی به اواخر بهار تا اوایل تابستان باز می گردد. با توجه به اینکه گیاه گشنیز در بهار گل دارد، عسل تولید شده از این گیاه در اواخر بهار تا اوایل تابستات یعنی در ماه تیر برداشت می شود. در نتیجه اگر قصد خرید عسل گشنیز را دارید، می توانید در این زمان ها به زنبوردار مراجعه کنید. البته خرید اینترنتی عسل گشنیز از فروشنده های معتبر نیز می تواند گزینه خوبی باشد. خواص مختلفی برای عسل گشنیز وجود دارد. در مطلبی مجزا به تعدادی از مهمترین خواص عسل گشنیز اشاره خواهیم کرد. با این حال به طور خلاصه می توان گفت که عسل گشنیز یک عسل مناسب برای بیماری های تنفسی است. همچنین این نوع عسل در کاهش التهاب به ویژه کاهش التهاب مثانه و پروستات اثرگذار است. همچنین درمان بیماری های مغزی مثل صرع و تشنج نیز می تواند با عسل گشنیز امکان پذیر باشد. برخی دردهای مفصلی و عضلانی نیز با این نوع عسل تک گل طبیعی قابل درمان است و برای بهبود آرتریت نیز مورد استفاده قرار می گیرد.

عسل گشنیز کوهی

برخی از خواص این گیاه عبارتند از:
ضدنفخ
کاهش درد صفرا
کمک به درمان وسواس
کاهش قندخون با تحریک ترشح انسولین
درمان آفت دهان
کمک به عملکرد کبد
بهبود آرتریت
برطرف کردن عفونت ادراری
کمک به کاهش خونریزی های غیرعادی بانوان در دوران پریود
و...

چوپر